skateboardkake i sjokolade

Sjokoladekake med nydelig sjokoladekrem og smørkrem. Denne kaken er laget til en 10-åring som digger skateing. Prøvde å lage litt barnlige skriblerier som "tagging".

Gratulerer så mye med dagen!

Denne kaken er en gave til ei som var så hjelpsom med et bryllup for ikke så lenge siden. Brudeparet var så glad for hjelpen og ville overrekke en av mine kaker som takk:)

Crazy sjokoladekake uten egg og vanlig sjokoladesmørkrem.

Trekk og pynt i marsipan og iceing.

Trekningen av giveaway nr 4:

Hei alle gode lesere! Det er dags for å kåre en vinner av giveaway nr. 4!!!

Tusen takk til alle dere som har vært med, og en ekstra takk for all god omtale og fine ord!! Det varmer. http://www.kakeboksen.no/ har vært så snille å sponset denne giveawayen! Takker dere nok en gang.

Denne gangen har 29 personer meldt sin interesse, og totalt 41 "lodd" har vært med i trekningen.

For dere som har bidratt med link, fikk dere en ekstra mulighet denne gangen. Jeg skrev alle navnene ned på en lapp (to lapper for dere med link), og den som er den heldige er:

trommelvirvel:

FRUWIND, Line som eier bloggen kageslottet!!

Nok en dansk vinner. Gratulerer så mye!!!

Send meg adresse på m-arve@online.no så får du premien din i posten!!!

leopardmønstret kake

Søstern min ble 40 år og feirer i helgen. Hun har en skikkelig hang up på leopardmønster.

Dette er en redvelvetkake med 5 lag vaniljesmørkrem.

Grattis med dagen søs!

Bryllupskake med snøring i sølv og hvitt

Bryllupskake i hvitt, med detaljer i sølv. Har laget snøring i front, etter brudens ønske:)

Kaken er sukkerbrød med jordbærfromasj og ferske jordbær (1. og 3. etg) og banankake med vaniljekrem og knust sjokolade.

Gratulerer så mye med den store dagen!!

amerikanske cookies

Tradisjonen tro blir disse laget kun til jul her i heimen. Men er du ikke enig i at disse er perfekte å ha i frysern om du skulle få gjester eller bare fortjener noe ekstra godt? Kanskje du skal ha selskap eller er det rett og slett jul?

Jeg lager disse i 10 pk. etter ønske:

Du kan velge mellom:

-sjokoladebiter

-daim

-smarties/nonstop

-karamellfudge 

Send meg mail om mer info, m-arve@online.no

Tusen takk- kake

Denne kaken er en hastekake, bestilt av min nevø:) Han ville ha med en kake som takk for god opplæring under lærlingtiden.

Har laget en blossom cake, med mørk brune greiner, rødt og gull blomster. Har også sprayet kaken med gullspray.

Kaken er sukkerbrød med vaniljekrem, bringebærmousse, bringebær og krem:)

rød blomst

Et lite innblikk i søsters 40 årskakeprosjekt:)

Hvordan kaken skal se ut, får det se til helgen;)

Dåpskake med bamser, i rosa

Sukkerbrød fylt med vaniljekrem og bjørnebær.

Til ei lita dåpsjente. Gratulerer med dagen:)

gulrotkake og gulrotcupcakes som tårn

Det skal stå dobbelt så mange cupcakes på brettene, men orket ikke å stable opp alt.. hihi

Disse skal også til bryllup (sammen med sjokoladekake-bryllupskaken med rødt, rosa og gull)

Gratulerer så mye!

bryllupskake i sjokolade med rødt, rosa og gull

Sjokolade bryllupskake. To kaker er vanlig sjokoladekake med eggedosiskrem, en kake er vaniljekake, med karamell-callebaut krem og mørk sjokoladebiter.

jubileumskake med rosa roser og cala

Nok en jubileumskake. Denne er laget som sjokoladekake med eggedosiskrem.

Gratulerer med dagen!

Hestekake til en jubilant

Dette er den største firkantede formen. Kaken skulle ha tema hest. Har brukt patchwork til dekorasjonene.

Kaken har ett lag vaniljekrem, rørte jordbær og krem, og ett lag jordbærfromasj.

Gratulerer med dagen. Håper dere får en fin feiring!

Ole brum kake til jente

Denne ole brumkaken er til ei lita frøken. Sjokoladekake med eggedosissmørkrem og sjokoladesmørkrem.

Gratulerer med dagen!!

Cupcakes i rødt og gull

Disse cupcakesene er en del av en større kakeoppsetning. Fargene i bryllupet er rødt, rosa og gull.

Gulrotcupcakes med philadelfia-ostekrem.

Bryllupskake med røde roser og liljer

Bryllupskake med vaniljekrem, rørte jordbær, valnøtter og krem.

Gratulerer med den store dagen!!

snickerskake

Om du vil lage en kake med fantastisk smak, bør du prøve denne. Denne oppskriften er beregnet til en stor langpanne.

Kake:

350 gr. peanøtter (en stor pose)

200 gr. ritzkjeks (en pakke)

-knus kjeksen. Det kan du ved å putte kjeksen i en blank pose og bruke kjevlen. Kan også hakke peanøttene i grove biter.

6 eggehviter

5 dl. sukker

-piskes til marengs

2 ts. bakepulver

2 ts. vaniljesukker

-bland det tørre og skjær dette forsiktig inn i marengsen.

-Stekes på 180 grader i 25-30 minutter.

Glasur:

100 gr. margarin

200 gr. sjokolade (lys)

-smeltes på lav varme

6 eggeplommer

100 gr. melis

-piskes til eggedosis.

-hell smør og sjokoladen i en tynn stråle mens du pisker eggedosisen. Avkjøles.

-Glasuren bres over kaken når kaken er avkjølt.

Tutorial-sjokoladehjerter med transfer sheets

Jeg forbereder en sjokolade- bryllupskake og på den skal jeg blant annet pynte med gullforgylte hjerter i sjokolade. Transfer-sheets gjør sjokoladepynten mer eksklusiv og fin å se på. Disse kan brukes til så mangt og egner seg godt alene eller med annen dekor.

Du trenger:

-kokesjokolade

-bolle

-vannbad

-sprøytepose

-transfersheets

Smelte sjokoladen på svak varme over vannbad.

Gjør klar en sprøytepose. Dette kan du gjøre på flere måter. En løsning er å bruke en vanlig blank pose, klippe hull i et hjørne og bruke det.

Jeg har brukt en engangs sprøytepose denne gangen. Et tips: Bruk et glass og kle posen over glasset som på bildet. Det gjør det veldig enkelt å fylle posen.

Hell i smeltet sjokolade, max halvfull.

Klipp så et lite hull i posen.

Transfersheet...

tegne hjerter i sjokolade, gjerne ulike størrelser.

Sett dette i kjøleskap slik at sjokoladen stivner igjen.

Ta av sjokoladehjertene igjen. Mønsteret har da festet seg på den ene siden av hjertene.

Hjertene er klar til bruk:)

Lykke til!