Bruk et underlag i plast. Jeg har tupperware sitt underlag, men du kan gjerne bruke voksduk el. Kjevle marsipanlokket ca. 3 mm tykt. Prøv å få det så jevnt som mulig. NB For tynt lokk risikerer at det går hull på marsipanlokket og at den begynner å svette.
Løsne lokket fra underlaget og plasser det over kaken. Det er viktig at kaken under er så jevn som mulig.
Bruk hendene dine forsiktig og følg kakens kurver.
Dra litt i lokket underveis, slik at folder slettes ut. Fortsett med hendene og jobbe lokket jevnt på.
Slik blir lokket jevnt over kaken.
Det er også mulig å bruke glatteredskap for å glatte lokket ytterligere.
Skjær bort overflødig marsipan.
Kaken er nå klar til å pyntes.
tusen takk for god hjelp. har aldri fått til å legge på lokket uten folder på sidene..
SvarSlettSå bra at du har fått det til nå og at denne kom til nytte. Lykke til videre:)
SvarSlett