fredag 1. januar 2010

Langpannekake-min favoritt: Karamellkake

6 dl. sukker
6 egg
Piskes til eggedosis

6 dl. hvetemel
6 ts. bakepulver
6 ts. vaniljesukker

3 dl. kokende vann
-tilsettes i eggedosisen. Piskes til alt er jevnt fordelt i røren.

Stekes på 180 grader i ca. 25-30 min.

Glasur:

225 gr. smeltet smør
6 dl. melis
6 ts. vaniljesukker
3 eggeplommer

Has over kaken når kaken er avkjølt. Dette er en kake som fint kan oppbevares i romtemp. Holder seg fersk lenge!

0 tilbakemeldinger:

Legg inn en kommentar

Takk for at du tar deg tid til å kommentere
Hilsen Hege