søndag 3. januar 2010

Enkle Brownies

Jeg har lett lenge etter en oppskrift jeg garantert lykkes med når det gjelder Brownies. Endelig kom jeg over denne. Er usikker på hvor, men jeg deler den gjerne med meg.

Oppskrift:

170 gr. smør
-smeltes

320 gr. sukker
2 ts. vaniljesukker
3 egg

100 gr. hvetemel
70 bakekakao
1 ts. bakepulver
litt salt
evt. 100 gr. hakket valnøtter

Bruk en kjøkkenmaskin. Pisk eggene. Tilsett deretter resten av ingrediensene. Ha i evt. nøtter tilslutt.

Stekes på 180 grader i en liten langpanne i ca. 20-30 minutter.
Dette er en kake som gjør seg best som for lite stekt enn for mye. Vær ikke redd om den ser litt halvrå ut. Det er da den er best.

Tips:
Lag en porsjon med eggedosiskrem og bre over kaken når den er kald, eller strø med melis. Serveres gjerne med vaniljeis.

3 tilbakemeldinger:

  1. 70 bakekakao ?
    70 hva da ?

    SvarSlett
  2. hehe 70 gr.:) Takk for at du sier i fra:)

    SvarSlett
  3. Fint at noen legger ut oppskriftt :D Skal prøve den, og stilig blogg foresten :D

    SvarSlett

Takk for at du tar deg tid til å kommentere
Hilsen Hege