En av mine favoritt sjokoladekaker. Denne egner seg perfekt under marsipanlokk.
Oppskrift:
4 egg
2 dl. sukker
-piskes til eggedosis
1 dl. potetmel
1 dl. hvetemel
2 ts. bakepulver
2,5 ts. vaniljesukker
3 ts. kakao
- Det tørre blandes og vendes forsiktig inn i eggedosisen.
Stekes i en rund form (26 cm ca.) på 175-200 grader i ca. 30 minutter.
Krem:
1 pk vaniljekrem kokes.
1 plate kokesjokolade brekkes i biter og smeltes i vaniljekremen.
1 plate kokesjokolade brekkes i biter og smeltes i vaniljekremen.
-settes deretter til avkjøling.
2 putter fløte piskes
-blandes deretter i sjokoladekremen
2 pk. daim. Jeg bruker heller en 200 gr. melkesjokolade
-hakkes
Del kaken i to når den er avkjølt. Ha litt av kremen i midten og strø noe av skjokoladen over. Dekk deretter kaken med krem. Strø resten av sjokoladen oppå.
Namnam! Velbekomme.
Heisan!
SvarSlettFlotte kaker - munnen løper i vann! Men hvor mye er en putt - eller som her to putter - med fløte? er det snakk om beger? ellers tenkte jeg at jeg skulle forsøke meg på gulrotkaken neste gang det er min tur å ha fredagskake på jobben!
hilsen Johanne
Hei johanne. En putt mener jeg en kartong (1/3 liter). Håper det ble mer tydelig. Lykke til med gulrotkaken. Den er superenkel og helt fantastisk! God jul. Hilsen Hege
SvarSlett