torsdag 3. desember 2009

hjemmelaget konfekt: smørbukk

Hjemmelaget smørbukk. Disse er laget veldig enkelt. En porsjon av din favoritt karamell-oppskrift. Når karamellmassen er riktig konsistens helles massen på et bakepapir som er lagt på et fat/form med minst en cm. kant. Settes til kjøling. Når karamellen har blitt hard, brukes en skarp kniv og karamellen skjæres i ruter. Dypp rutene i sjokolade, legg bitene på et transfer sheets for å få til mønster. Fantastisk gode!! Se forøvrig steg for steg-beskrivelsen her for tips :

http://kakedesign.blogspot.com/2009/11/hvordan-lage-konfekt-med-transfer.html





Etiketter: ,

2 tilbakemeldinger:

  1. hi...
    jeg er ny i norge.. jeg har et sporsmål til deg..whor kjøpe du sjokolade transfer sheet?
    fordi jeg aldri så den på ultra eller rema. Jeg bor i Asker nå.. :)

    thanks

    SvarSlett

  2. du må bestille det i en av nettbutikkene som selger kakeutstyr/sjokoladeutstyr. Dette er ikke noe en får kjøpt i vanlige butikker.
    Hege

    SvarSlett

Takk for at du tar deg tid til å kommentere
Hilsen Hege

Abonner på: Legg inn kommentarer (Atom)